麺・粉物料理

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食べるとジュワ~♪油揚げにしっかりと味がつくので、うどんつゆの味は薄めがオススメです。高級お揚げは分厚く味が染み込みにくいので食べるまで時間を置くと◎

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沖縄料理

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本場では水等の水分を一切使わないそうです。というわけで忠実にやってみました。さっくりと出来上がりました!

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ご飯もの

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炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。
家族みんな大好物です。

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野菜

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小麦粉不使用、具はサバ缶とオニオンスライスをのせるだけで簡単に。ソースはニンニクチューブとめんつゆマヨネーズを混ぜるだけ。和風に仕上がりました♪

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お菓子

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外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*)
型は21cmのパウンド型使用です。

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その他の食材

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脇役になりがちな、がんもどきをさっぱりとアレンジしました。おろし生姜がアクセント☆
体にやさしく安心して食べられる一品です!

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パスタ

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そうめんで作る和風冷製パスタ。
そうめんなので茹で時間も少なく、パスタなら10分近くかかるところが5分以内ででき、暑い日に最適ですよ。

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飲みもの

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ハートのラテアート。家でカフェ気分になれます。練習、練習、また練習、バレンタインに間に合うか!?

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人気メニュー

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材料はジャガイモと粉チーズとオリーブオイルだけ!あればパプリカパウダーを振り掛ければ華やかになります。簡単レシピ☆

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人気メニュー

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汁気少なめの八宝菜のような感じかな。

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