エシャロット

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。

作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪

レシピはこちら （楽天レシピ）