調理器具

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鯛のあらにはDHA、EPAが多く含まれ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
鯛の頬や、カマも身が締まっており、捨てるところがない美味しい魚です。

レシピはこちら (楽天レシピ)

調理器具

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マット・ホーロー仕上げの鍋は熱燻にも使えてとても便利。
季節の食材でいろんなアレンジが楽しめます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
1,000円前後

材料