全粒粉100%砂糖なしで冷蔵発酵で翌朝焼き立て
材料を混ぜて捏ねて発酵させたら、あとは冷蔵庫へ!翌朝に焼けば出来立てが食べれますよ!
レシピはこちら (楽天レシピ)
1時間以上
指定なし
塩
白神こだま酵母♪ちょっと贅沢なミルクブレッド
酵母使用でも手ごねでも、基本を守って丁寧に作れば難しくありません。捏ねの途中で何度か休ませると楽に作れます。
バターと牛乳のおかげで次の日もふわふわです。^^
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